Grâce ou à cause du green watching, beaucoup plus de personnes s’intéressent à leur alimentation. Bon le sujet ne portera pas sur l’appellation “bio” auquel je devrais consacrer un article entier ici. Cependant, cette mode nous a permis d’avoir accès à divers aliments plus ou moins étranges, mais avec des facultés assez intéressantes.

Une pomme chaque matin éloigne le médecin, bien sympa ce dicton, mais y‘a rien de plus ennuyant et de plus chiant à manger qu’une pomme vous ne trouvez pas?!

L’alimentation est un pilier clé de notre santé, force est de constater que ce que nous mangeons influence notre quotidien, nos émotions, notre organisme et j’en passe ! Ainsi, consommer ces “superaliments” devrait améliorer notre mode de vie!

De plus, je trouve que le rapport qualité/prix est plutôt sympa, surtout qu’il suffit d’une petite quantité quotidiennement pour en ressentir les bienfaits! (ouais même toi étudiants fauchés tu peux bien manger!)

Pour faire court, ces aliments peuvent renforcer le système immunitaire, augmenter la production de sérotonine, développer la sexualité et détoxifier l’organisme.
Bon pour le cerveau, les os, les muscles, la peau, les cheveux, les ongles, le cœur, les poumons, le foie, les reins, l’appareil reproductif, le pancréas et le système immunitaire.
Pourraient réduire diverses maladies telles que les allergies, l’arthrite, l’asthme, l’insomnie, les maladies de la peau …etc. Bref ! Vous avez compris!

Baies de goji

Fruit d’un petit arbre présent en Europe et aux États-Unis, la baie de goji possède des propriétés antioxydantes luttant contre le stress, la fatigue, les infections et les maladies cardiovasculaires grâce à la vitamine C et E qu’elle contient. Elles renforcent le système immunitaire ce qui en fait un allié précieux pour lutter contre les tracas du quotidien! (C’est toujours mieux que de lécher une barre de métros!)
Elles luttent également contre les troubles chroniques du foie, des reins et des articulations. Ce n’est pas un médicament en tant que tel, mais bien un booster de choc pour le métabolisme, mais aussi pour la libido et tout ça en réduisant l’impact du stress! (Faux pas s’étonner d’en voir partout dans mon fil instagram!)

Son truc en plus : Surnommé le “fruit de la longévité”, cette petite baie permet de vivre plus longtemps et en meilleure santé !

Petite astuce: Pour rehausser le goût, les réhydrater avant consommation, les mettre dans du thé vert, jus de grenade pour une texture plus savoureuse.

L’acérola

Fruit d’un arbre du même nome présent en Amérique du Sud et plus particulièrement au Brésil. Cette forme de petite cerise est gorgée de vitamine c, du bêta-carotène, du phosphore, du fer, du magnésium et du potassium. Parfait pour stimuler les défenses immunitaires et la vision. Elle a également des propriétés tonifiantes et soigne également les troubles du foie. En hiver celle -ci permet de contrer les bronchites, la grippe et les otites.

Le truc en plus: Petit fruit fragile il est plus facile de le consommer en jus ou sous forme de poudre (de manière contrôlée et non modifiée) afin de bénéficier des vertus
Mon astuce: dès que j’ai une infection urinaire, je me prends des comprimés à base d’acérola et c’est le top!

Graine de chia

Originaire du Mexique sans gluten contient plus de 30% de protéine, mais aussi des minéraux (calcium, fer, phosphore et magnésium), de la vitamine C et B9 ainsi que des omégas 3. Cette petite graine est également riche en fibre.

De ce fait, elle est bénéfique pour notre système cardio-vasculaire, lutte contre la dépression, l’anxiété, l’asthme et l’eczéma tout en renforçant le métabolisme. Grâce à ses fibres, elle permet

un meilleur transit intestinal. Elles sont aussi de parfait coup faim. Elles gonflent dans l’estomac en absorbant plus de dix fois leur poids en eau. Donc c’est l’aliment par excellence qui soigne et qui fait maigrir. Voilà pourquoi, j’en ai actuellement dans ma cuisine pour tester cette merveille. Ça sera toujours mieux que des comprimés brûlent graisse ou autre remède miracle!

Il est recommandé d’en prendre entre 25 et 50 g par jour soit 1 à 2 cuillères à soupe.
Son truc en plus: c’est un gélifiant naturel dès lors que celle-ci est mélangée à un liquide!

La spiruline

La spiruline est une petite algue bleue riche présente dans les eaux chaudes et riches en nutriments. Celle-ci est consommée depuis l’antiquité! Elle peut aider à diminuer l’excès de cholestérol. Elle contient environ 60% de protéines (protéines + acides aminés) contrairement à la viande qui n’en contient que 30%. La spiruline est également connue pour sa forte concentration en vitamine B, potassium sodium, phosphore et fer!
Cette super algue permet ainsi de lutter contre l’anémie, d’avoir une bonne constitution osseuse et également de maintenir un bon équilibre acido-basique. Elle détoxifie le foie (amis alcooliques c’est pour vous!), aide dans le traitement des inflammatoires telle que l’arthrite!

Il est recommandé d’en prendre 3g, vu la concentration de bonne chose qu’elle contient cela suffit largement. Et au prix que ça coûte, ça serait stupide que le trop-plein finisse dans vos toilettes (poésie du soir bonsoir!)

Son truc en plus: la spiruline contient de la phénylalanine qui est un acide aminé (même après une année de médecine je n’arrive toujours pas à l’écrire et encore moins à le dire!) qui est un réducteur d’appétit!