Browsing Category : Alimentation

Ces aliments qui nous soignent


Je suis quelqu’un qui aime connaitre les avantages ou les inconvénients des aliments que je mange, je me suis donc penchée sur les aliments que je consomme régulièrement. Cet article ne contient évidemment pas l’ensemble de mes aliments du quotidien , mais j’ai préféré prendre les plus importants et surtout ceux qui ont des vertus intéressantes. Si cela vous intéresse alors…

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La tisane… une boisson réparatrice


Comme j’ai remarqué que mon article sur les bienfaits du thé avez eu un franc succès (qu’elle prétentieuse celle-là), je reviens avec un nouvel article (on avez pas remarqué) sur les bienfaits de… la tisane! Contrairement au thé, la tisane ne contient pas de théine et peut donc être prise à n’importe quel moment de la journée. Il existe un…

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Les oligoéléments


Tout comme les minéraux, les oligoéléments sont indispensables d’un point de vue immunitaire, cellulaire, musculaire, osseux et pour de nombreuses autres fonctions importantes pour notre métabolisme cependant nos besoins journaliers sont, comme leur nom l’indique, beaucoup plus faibles que ceux des minéraux. Le fer, le zinc, le cuivre, le fluor, l’iode, le chrome et le sélénium en font partie et sont dits « essentiels » puisqu’ils ne sont pas produits…

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Les minéraux essentiels


Après un article sur les différentes vitamines essentielles au bon fonctionnement de notre organisme il me paraissait normal de poursuivre avec les minéraux essentiels. Les minéraux sont indispensables d’un point de vue immunitaire, cellulaire, musculaire, osseux et pour de nombreuses autres fonctions importantes pour notre métabolisme.

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Les antioxydants


Les radicaux libres qu’est-ce que c’est ? Notre organisme possède de nombreuses molécules instables produites essentiellement par notre métabolisme (action de notre organisme sur les différentes molécules qu’il contient) appelé radicaux libres en effet ils possèdent des électrons dits célibataires (qui n’est pas associé à autre électron qui rendrait la structure plus stable) ces radicaux  ont une durée de vie limitée…

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Les vitamines


Les vitamines sont indispensables au bon fonctionnement de l’organisme, elles ne peuvent être synthétisées en quantité suffisante par l’organisme. Si celles-ci sont peu présentes diverses maladies peuvent apparaître. Je trouve donc nécessaire de savoir où pouvons-nous trouver ces vitamines et quels sont les effets sur notre organisme.

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L’avoine une céréale de choc


Il y a quelque temps je faisais  des recherches  sur  les bienfaits de certains aliments notamment pour sécher correctement  et je suis tombée sur l’avoine. J’avais vaguement entendue parler de cette céréale et de ses bienfaits,  je me suis donc renseignée là-dessus et j’ai craqué je l’ai acheté !

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Les acides gras


Les lipides  (constitué d’acide gras) ils sont primordiaux pour notre santé, en effet, les lipides sont  des  éléments qui structurent les membranes de notre organisme, ils sont aussi présents dans notre système nerveux (permettent de transmettre au mieux l’information électrique)  et fournissent une source d’énergie importante ! Ils permettent aussi la fabrication d’hormones, des sels biliaires (indispensable à la digestion) et…

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